글렌토커스 싱글캐스크 23년
Glentauchers Single Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky

Aged 23 Years

No chill filtration & no colouring has been applied.

[ 기본정보 ]

•        용량 : 500ml

•        도수 : 46%

•        주종 : 위스키

•        원산지 : 스페이사이드, 스코틀랜드

•        케이스  유무 : 유

         •        캐스크 : Guyana Rum Cask #L1900014

•        숙성기간 : 23년 (싱글캐스크)

Distilled 27/08/1996, Bottled 13/07/2020

•        생산량 : 397병 생산 (재고 : 15병)

[ 테이스팅 노트 ]

•        Nose : Dried fruits and nuts

•        Taste : Fruity with hints of malt

•        Finish : Spices with a medium finish

한국인들이 가장 사랑하는 위스키 발렌타인의 3대 핵심 몰트 원액을 담당하는 글렌토커스 증류소의 싱글캐스크 제품입니다.

1897년에 설립된 글렌토커스 증류소는 당시 최고의 블렌더로 칭송 받던 James Buchanan과 W P Lowrie가 설립했습니다. 글렌토커스는 1898년부터 생산을 시작했는데, 1898년은 애석하게도 유명한 Pattison Crash(금융위기) 발생한 해로 대부분의 자금을 대주던 Lowrie가 결국 1906년 파산하였으며 Buchanan이 글렌토커스의 지분 100%를 확보하게 됩니다. 계속되는 부채정리와 인수합병의 역사에서 세계에서 가장 큰 주류 회사 디아지오가 탄생하게 되는 역사의 시발점입니다.

글렌토커스는 총 6개의 증류기를 운영중이며 매년 4,500,000리터의 위스키를 생산하고 있습니다. 글렌토커스의 몰트는 대부분 발렌타인과 티처스(Teacher’s)의 블렌드에 사용되며 생산량의 1%만 싱글몰트로 생산되고 있습니다. 1980년대에 공식 보틀링으로 12년 숙성이 판매되었으며 2000년대에 15년 숙성으로 변경되었습니다.

봄파스에서 선보이는 글렌토커스 23년 싱글캐스크 제품은 가이아나 럼 캐스크에서 숙성되었습니다.

가이아나 럼은 매우 Fruity and Rich 하며 카리브해의 럼 중 가장 바디감이 뛰어난 럼으로 칭송 받습니다. 가이아나는 Demerara River(데메라라 강)으로 유명한데 이곳에서는 세계 최고의 사탕수수들이 자라고 있습니다.

총 397병 생산되었으며 봄파스에서 한국 고객님들을 위해 소량 확보했습니다.